スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

カスケイドダイニング@2011年9月27日

今日はカスケイドダイニングのデザートブッフェをご紹介!約5か月ぶり、4度目の訪問です。実は内容的にうーん、というものが続いたのでこちらのデザートバイキングは行くのを控えていました。でも今回のテーマが「秋の実りのデザートブッフェ」ということで、秋の味覚大好きな私は自動的に参加決定(笑)

前回記事
ユーロ・スウィーツ・ブッフェhttp://mattarianko.blog137.fc2.com/blog-entry-98.html
春休みウイークエンドブッフェ:http://mattarianko.blog137.fc2.com/blog-entry-84.html
バレンタインデザートブッフェ:http://mattarianko.blog137.fc2.com/blog-entry-55.html  

毎月のことながら平日3日間限定、15:00~17:00の2時間で一人1,500円です。一応予約して行きましたが、空席はありましたよー大勢でなければ飛び入りでも大丈夫かも。

 それでは大体の店内の様子から~
110927_1502~01 

110927_1501~05 

110927_1501~04 

110927_1501~02 

110927_1502~02

110927_1502~03

110927_1502~04 

110927_1501~03  写真を撮ったのは以上。他にもパスタ2種、ジェラート5種、チョコレートファウンテン、実演コーナーのスイーツがあります。


それでは私が食べたものいってみよ~
110927_1501~01 洋ナシを洋酒だったか何かに漬けたもの。付きだしで最初に配られ、非食べ放題です。 うーんこれは正直苦手でした^^;


110927_1506~01  かぼちゃティラミス、かぼちゃブリュレ、モンブラン、和栗のタルト、スイートポテト
秋の味覚大集合~~!って感じでテンションあがる^^かぼちゃティラミスはかぼちゃ感薄かったけどなかなかないアレンジだから嬉しいー。ブリュレはいつも通り甘めでかぼちゃ感結構ありました。ただシナモンも結構利いてたので好き嫌いがあるかも。スイートポテトは下のタルト生地がしなっとしていてもったいなかったな。モンブランはごく普通で2月に出てたのと一緒でした。


110927_1506~02  抹茶の求肥と能登大納言を使った和栗のモンブラン
今回の実演デザート。HPで実演デザートがモンブランなのを確認してたのでしょっぱなから持ってきました!求肥の抹茶感は薄かったです。中にはザクザクとしたメレンゲ生地と生クリーム。
うん、美味しいんだけど…食べづらすぎる!w求肥なかなか切れないし、ぐっちゃぐちゃになっちゃうの~。モンブランというよりも、求肥のデザートって感じで、それくらい求肥の占める割合が大きいのでお腹も膨れやすいかも。


110927_1506~03  五郎島金時デニッシュ、ウインナーベーグル、照焼チキンサンド
今回のパンは当たりだ~と思いきや、いざ食べてみるとどれも普通でした。もちろん美味しいんだけどね^^どれも無難な味すぎてリピートはなかったなぁ。
ベーグルは一見ベーグルに見えないけど、生地はちゃんともっちりしてましたよ~五郎島金時デニッシュ、なんというかあまり味がなかった(汗)パンもお芋も素材の甘み自体が少なくって。


110927_1515~01  五郎島金時のショート、フランボワーズムース、抹茶とあずきのケーキ、モンブランロール、チョコケーキ
五郎島金時のショートケーキ美味しい~^^*なかなか無いよね、お芋のショート!抹茶は濃くないけどあるだけで嬉しかったな♪モンブランロールも美味しい。チョコケーキどんなだったか全く記憶にない。笑


110927_1525~01  モンブランロール、洋ナシのブランマンジェ、紅茶シフォン、いちじくマドレーヌ、フィナンシェ、りんごのパウンド
焼菓子はうろ覚えだけどいつも通りそれなりって感じ。紅茶のシフォンが美味しかった~!紅茶は飲めないのになんでシフォンだといけるんだろう、不思議。ブランマンジェはちょっと味が薄かったかな。


110927_1525~02  五郎島金時のショート、抹茶とあずきのケーキ、かぼちゃティラミス、モンブラン、クッキー2種
リピートに入ってます。やっぱり秋の味覚中心^^
抹茶2個取りwクッキーはちょっぴり厚めでザクザク、美味しいです。


110927_1539~01  トマトパスタ、和栗のタルト、スイートポテト、抹茶とあずきのケーキ、アップルパイ
もう1種食べてないパンがあったので取りに行ったら品切れ!で、代わりにこのアップルパイが置かれていました。これが美味しくて~♪
そして、以前問題視していたパスタが改善されてる!!麺の硬さがちょうどよく、前より美味しくなってました。


110927_1539~02  混ぜご飯、漬物
お漬物美味しくていい箸休め~。
混ぜご飯は鮭の身が入っていて美味しかったです!


110927_1555~01  かぼちゃティラミス、五郎島金時ショート、モンブラン、加賀蓮根のオープンサンド、バナナジェラート、すいかジェラート
品切れだったオープンサンドが復活してました♪逆に無かった間だけのアップルパイが食べられてラッキーだったかも^^蓮根の歯ごたえは良かったのですが、味の薄い蓮根だったのが残念;ジェラートで見たことなかった2種。期待していたバナナはあまりバナナっぽくなく、なんとも言えない独特の風味がありました。逆になんとなく取ったすいかジェラートがすっごく美味しくてびっくり。チョコチップも入っていて、ものすごーく美味しいスイカバーを食べた感覚。(笑)


110927_1614~01  モンブランロール、りんごパウンド、紅茶のシフォン、抹茶ケーキ、トマトパスタ
なんとなくリピート。最後にもう1種のパスタを一口分だけ取ってシメ。


ごちそうさまでした~☆


今回、想像していた以上に「秋の実りのデザートブッフェ」というテーマに沿っていたので満足することができました~^^前回テーマとの合ってなさにがっかりしてたので、良かった良かった。 パスタやご飯が前より美味しくなっていたので好印象。やっぱりパンやパスタ、ジェラートまで楽しめるのがこちらの売りだなぁと改めて思いました。スタッフの対応の感じもさすが、一番いい気がする。
ただやはり一番惜しい点は肝心のケーキなんだよなぁ。今回素材が好みだったのでリピートして楽しめましたが、感動するような「わぁ、美味しい!」というケーキが無いのです^^;どれも普通に無難には美味しいのですが…秋の味覚大好きな私ですらそう思うので、特にという人は不満が残るかもしれないな。

来週開催の10月のテーマも「秋の実りのデザートブッフェ」で、HP見る限りメニューもほぼ同じ内容だと思うので、気になった方は行ってみるといいですよ^^
スポンサーサイト

テーマ : バイキング・食べ放題
ジャンル : グルメ

コメント

Secret

No title

今回は間違いなし!って感じですね~
秋の味覚万歳だもの♪

金沢ならではの五郎島金時を使ったケーキもあるし
これは行かなきゃ損ですね^^

中で気になったのが、かぼちゃのティラミス~
クリームチーズとかぼちゃをあわせたものなんですか?
間に挟まれているのは、ビスケット?スポンジ?

これは是非作ってみたいスイーツですね☆

Re: No title

うんうん、このテーマなのでさすがに満足できました~^^
五郎島金時のショートケーキ美味しかったです♪
かぼちゃのティラミスは、かぼちゃ味のムースとチョコスポンジの層でした。
そしてチーズ感はゼロ;だから正直思っていたよりも期待外れだったのですが~それでも珍しいスイーツだったのでリピしちゃいましたw
nanaさんオリジナルレシピの方が絶対美味しいこと間違いなしです☆

No title

抹茶系のケーキ、好きなんですね~~2個取り^^
五郎島金時のショートケーキ、美味しそう。
私、ここのショートケーキふわふわで好きなんです^^

それに、栗・かぼちゃ・芋と秋のスイーツがあって
うらやましい^^
メープルハウスには秋を感じるスイーツがなく・・・・・・
ちょっとがっかりしてたけど、あんさんのところに遊びに
きたら、秋満載だった^^/

そういえば、ラパンドール
先日フォーラス行った時、ケーキバイキングの案内
なかった気がする。
なくなったのかなぁ。。。

Re: No title

抹茶系のケーキ大好きなんです~♪キリがないので2コ取り。笑
私もこちらのショートは好み!でも一番はメープルハウスかなぁ^^
そうそう、メープル秋らしくないのが残念でしたね;
うーん、行こうかどうしようか迷い中…秋メニューだったらなんとしてでも行くんだけど。
平日に行こうかとも思ってるんだけど、土日に比べてメニュー数が少ないんじゃないかって心配><

ラパンドールのは、あんまり人入ってなかったもんなぁ…近々行く予定は無かったけど、無くなったと思ったらさみしいな;金沢では貴重なケーキバイキングだもんね。
プロフィール

あん

Author:あん

おいしい物を食べている時が一番幸せな平凡OLです。
住んでいる金沢市周辺を中心に、食べたもの等紹介していきたいと思います。

@好きなもの@

甘い物
パン屋さん
ビュッフェ
製菓・製パン

最近は製菓・製パンにハマり中っ!


♪金沢ケーキバイキング情報♪
     
詳しくは店舗HPやこのブログ内のレポをご覧ください。

     <7月>
7月1日~7月31日の土日祝
ザ・ガーデンハウス
夏スイーツバイキング

7月5日~15日
メープルハウス
ケーキバイキング

7月6日~7日
てまり
デザートバイキング

7月24日~26日
カスケイドダイニング
夏休みデザート・ブッフェ

    <通年>
火曜日~土曜日
ノルマン洋菓子店
店売りケーキバイキング

カテゴリ
最新記事
最新コメント
お友達リンク
RSSリンクの表示
検索フォーム
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。