蒙古タンメン中本、アマンド、かつ玄

今日は引き続き東京2日目のおいしいもの〜!

まずは、渋谷で相方が唯一「ここは行きたい」と行っていたお店でランチ。蒙古タンメン中本という辛いラーメンが有名なお店。なかなかの人気店で、都内に何店舗もあります。相方は出張で東京に来る度に立ち寄るそうな…しかも一度の出張で2回も。笑
12040801.jpg  蒙古タンメン ¥770
こちらのお店の看板メニュー。味噌味のタンメンの上に特製辛子麻婆豆腐がのっています。結構ボリューミーで小食な女性だと食べきれないかも。


12040802.jpg  この麻婆豆腐が辛いのですー。最初は「なーんだ、思ったより全然いけるじゃん!」なんて思っていたのですが、食べれば食べるほどか、からいー。食べ終わるまで相方は汗、私は鼻水が止まらないのでした…(汚くてごめんなさい)
味はなんというか、「とり野菜みそ」っぽい味の味噌野菜ラーメンがめちゃくちゃ辛くなった感じ。美味しかったけど、相方が言うほどの魅力は分からず??それでも、お店を出る頃にはすごい行列。ハマる人にはハマるんだろうなー。


その後ぶらぶらとH&Mや帽子屋さんを周り、銀座へ移動。
疲れたのでまたお茶をしようということになり行きたいお店を調べていたのですが、もう面倒くさくなって(笑)すぐそこにあった喫茶アマンドへ。東京の方で展開している老舗っぽい喫茶店のようです。
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こちらは相方が選んだもの。相方ってシュークリームやそれに近い系好きだよなぁ…もしくはチーズケーキだな。


12040804.jpg 横から見るとこんな感じ。どーんと3段。


12040805.jpg シュー生地はふわふわでかるーい食感でした。


12040806.jpg こちらは私が選んだオペラ。
うーん、なんとも言えない「町のケーキ屋さん」感。


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こうして見ると、ものすごく手間がかかったーケーキだよね。
味はごく普通でしたが。


12040808.jpg 私のドリンク、いちごのスムージー。苺の味がめちゃくちゃ濃厚で美味しかった〜ただ、当たり前だけど余計に寒くなった。笑
夏に飲んだら最高だろうな。


12040809.jpg こちらは相方が頼んだ紅茶。相方が紅茶とか珍しすぎるーどしたんだろうか。ちょっともらったけど美味しかった!
こちらのお店、ドリンクの方が満足度大きいかもー。


その後はお土産を買いに銀座のデパ地下をうろうろ。小川軒のレーズンウイッチ狙ってたのに売り切れだった…ショック><その後スコーンやら塩麹やら買って羽田空港へ。

で、ちょうど晩ご飯どきになったので空港内のかつ玄でごはん。メインが来るまでお代わり自由のキャベ千を頂けるんだけど、それがめちゃ美味しかった。
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三種盛合わせ膳 ¥1,800
私が選んだもの。一口ヒレカツ、エビフライ、黒豚と和牛のメンチです。
久しぶりのお肉とご飯、めちゃ美味しー!!こういうお店のご飯ってなんでこんなに美味しいんだろう。やっぱ大きいお釜とかで炊いてるからか。


12040811.jpg 衣サックサクでしたー。どれも美味しかった。


で、相方は
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東京Xロースカツ膳 ¥3,500
写真は相方が一切れ食べた後ですが…高っ。笑 東京Xっていうブランド豚さんで、お塩2種で頂きます。私も食べたのですがさすが、こんなとんかつ初めて食べた!という程の脂ののり。口で溶けていく感じでとても美味しかったー^^しかし食べ続けるとくどくなるのか、「もう1切れ交換しよう」と言ってきたのでした〜確かに、美味しい物って少しでいいよね。
私は庶民舌なので普通のヒレカツやメンチの方が美味しかったりして。というか甘い物にはこのお値段出せるけどとんかつ定食には出せないかも。笑 本当その辺は人によるよね〜


そんな感じで帰宅したのでした〜。久しぶりの旅行、楽しかったな。東京ってやっぱり情報の発信地だけあって何度行っても飽きないし新しいし楽しい。また出張があればついていこう^^

ごちそうさまでした〜☆

テーマ : こんな店に行ってきました
ジャンル : グルメ

レインボーパンケーキ、トシヨロイヅカ、旬菜

今日はようやく、4月上旬に行ってきた東京旅行での美味しいものをご紹介^^
1日目に行ったお店たち、どれも私が行きたかったお店なのですが、ひとつも文句言わずつきあってくれた相方に感謝だわー。

まずお昼前にブランチで食べたのは原宿のレインボーパンケーキというお店。原宿のパンケーキと言えば真っ先に上がるのはエッグスンシングスですが、私は下調べの時からレインボーパンケーキさんの方が絶対私好みだ!と狙っていたのです^^
で、食べたものがこちら!
12040701.jpg  マカダミアナッツソースのパンケーキ 1,200円
これこれ、これが食べてみたかったのーっ!!このとろり〜んとしたミルクソースとマカダミアナッツのトッピング、たまらん。左右の可愛いナイフとフォークはパンケーキのラスクです^^
ドリンクは+200円でつけられるのでグレープフルーツを注文。


12040702.jpg  濃厚でミルキーなソースがシュワッとしてあっさり目なパンケーキ生地と相性抜群で美味しい^^ただ相方がこちらを気に入り、私少ししかこれ食べてないw


12040703.jpg  オレンジと生チョコのパンケーキ ¥1,200
こちらは新しめのメニュー。チョコ×オレンジの組み合わせが大好きな私にはたまらん。とにかくこちらのメニューはたまらんのだ。 もう1種のデザートパンケーキもめちゃくちゃ美味しそうで迷った。


12040704.jpg この厚み、ふわふわ感、やばいでしょ〜
盛り付けも綺麗で可愛い、これ重要。


12040705.jpg こちらのパンケーキはメレンゲが使用されているのでふわっふわでシュワシュワした口当たり。本当に私好みでこちらのお店に来て大正解だわ^^オレンジソースも生チョコも美味しいし、全てを一緒に食べた時の幸福感が〜ふふふ。食事代わりとしての食べ応えもしっかりありました。
ちなみに甘くないお食事パンケーキもありました!生地はこういうのではなくもっと薄いノーマルっぽいパンケーキでしたよ。絶対再訪したいと思えるお店なのでした。


原宿をぶらぶらした後は、六本木に移動〜
12040706.jpg  六本木ヒルズの展望台。東京を一望できます〜初めて上ったけど綺麗だったな♪ワンピース展なんかもやってました。


その後ビル内で買い物したりしているうちに足が痛くなったのでお茶をしようってことになり、ここぞとばかりに行きたいお店を訴える私。笑
個人的にこの旅の中で一番テンションがあがった、トシヨロイヅカです。ご存知有名パティシエ鎧塚俊彦さんのお店で、川島なお美さんの旦那様としても有名ですね。田舎者でミーハーな私にはぴったり。だって折角ならテレビなんかでよく見る有名なお店に行ってみたいじゃないのよ〜。 笑
てなわけでイートイン。16時頃だったのですが丁度2席の空きがあってすぐ入れました。
12040707.jpg イートイン限定メニューにはスープが付いてきます。白菜の冷製スープだったかな。美味しかった。


12040708.jpg  苺のミルフィーユ ¥1,300 
思わず笑顔になっちゃう見た目。 こんなに素敵な盛り付けをしてくれるお店ってなかなかないよねぇ。ピンクの炭酸ソースが激可愛い。


12040709.jpg  あーもーこれ美味しいわ。うん、めっちゃ美味しいわ。
あのね、いっちばん感動したのはパイ生地でも苺でもクリームでもなく、実は上に乗っかってるピスタチオのアイスクリームなの。笑
こんなに濃いピスタチオのアイスって生まれて初めて食べた。っていうか今まで食べてたのはピスタチオのアイスって呼んでいいのかしらー、というくらい。超美味しくって感動しました^^
もちろんパイ生地もクリームもリッチな味わいでバランスもとってもよかったです。ど素人舌ですがw


12040710.jpg  FRAIS ¥650
ドリンクはこちらのTOSHIオリジナル紅茶が気になったので頂きました。マスカットとレモンの紅茶なのですが珍しいフレーバーですよね♪とてもすっきりあっさりとしていて飲みやすかったです。
砂時計を見ながら待つのがなんか楽しい。


12040711.jpg  卵のスフレ ¥1,200
こちらは相方が頼んだもの。同じく冷製スープが付いてきます。説明書きによると那須でとれる放牧鶏の有精卵を使ったスフレだそう。写真では分かりにくいかもですが、これ結構大きいのですよ。
温かくて優しい甘さですごくほっとする感じでした。中に進むと丸々卵黄が入っていたり別でカスタードソースがついてくるのでそれを後からかけたりと色んな楽しみ方ができる所が素敵でした^^

お値段を普通に考えると高い!と思うかもしれませんが、それでもまた来たい、来る価値があると思えるお店でした。あー本当また行きたい。

その後夕方から相方が仕事で別行動し、夜10時頃さすがにお腹が空きヒルズ内のLA BOUTIQUE de Joel Robuchonで買ったシュークレームとカヌレを食す私。一日ケーキ類しか食べてないやんけ。笑
カヌレってあまり美味しいイメージが無かったのですが相方が食べてみたいと買ったのを半分こ。うん、ここのは好きだ。

やっと再会できて遅いディナーをしにまたまた六本木へ。お店の場所が分からずさまようこと約30分、寒かった。(泣)
ということでお店に入ったのはもう11時すぎちゃってました。行ったのは旬菜というビストロ。とてもフレンドリーなお母さんが印象的なお店でした。
12040712.jpg バーニャカウダ。ソースが濃厚どろっどろで美味しかったな。今まで食べたことのある中で一番好みかも^^


12040713.jpg でっかいコロッケ。拳大で本当に大きかった〜外サクサク中はしっとりでした^^


12040714.jpg カルボナーラ。チーズは薄めで卵の味が濃厚で美味しかったな〜。
他にも魚介のコンフィやらなんやら色々と、お酒と共にお腹いっぱい頂きました!

そしてホテルに帰ってからはハーゲンダッツでシメ。旅行だからいいか〜と好きな物ばかりを満足いくまで頂くことができてとっても幸せでした^^
こうして1日目は終了したのでした。どのお店も本当にまた行きたいな。


ごちそうさまでした〜☆


たった1泊2日なのにめちゃくちゃ足痛かったなぁ。
旅行用のぺたんこ靴買わにゃ。

テーマ : こんな店に行ってきました
ジャンル : グルメ

ブッセ

今日はブッセ〜!
前回のロールケーキで余ったクリーム類や苺を活用すべく、翌日にまたもせっせとお菓子作り。3月は本当によくお菓子を作ってたなぁ…

12032501.jpg 生地を作ってしぼり〜


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焼けた!先っぽ焦げてる〜ちょんちょんしておくべきだったな^^;
 

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苺とホイップクリームをどーん。


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サンド!


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こっちはティラミスクリームを絞ってココアパウダーをふりまして〜


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サンド!


12032507.jpg 最後に粉糖を振りかけて、完成^^ 


12032509.jpg アップだとこんな感じ。ホイップクリームも前日立てたものなのでかなりぼそぼそになっちゃってますw
さ、生地になじませるため一晩冷蔵庫へいってらっしゃい!


12032510.jpg 
そして翌日のおやつに頂きました。うん、しっとりしていて生地の甘さも丁度よくてすっごく美味しい!^^スーパーでよく売っているようなやつしか食べたことなかったのでなおさらそう思ったんだろうな。
あとやっぱりクリームサンド系は翌日に限るね。我慢できずに当日1個食べちゃった人の発言ってバレバレですが…笑


12032511.jpg 姉と一緒に食べたのですが余ったので旦那さんへのお土産ってことで持って行ってもらいました。無事捌けてよかったよかた^^


ごちそうさまでした〜☆

テーマ : 手作りお菓子
ジャンル : グルメ

いちごのティラミスロール

今日は苺のティラミスロール。友人とのホームパーティで、誕生日が近い子が居たのでサプライズで持っていきました〜^^

12032401.jpg 
完成品はこんな感じ。
ロール作るのは2度目ですが、前回の失敗を生かすことができ、なかなか満足のいく仕上がりになりました〜


120324_1404~02 まずは生地。可愛いピンクの生地にしたかったので食紅を混ぜてあります。オレンジっぽいのでもっと混ぜればよかった〜


120324_1426~01 焼いて冷まして〜


120324_1456~01 
エスプレッソソースを塗ります。
ちなみにこのソース、マスカルポーネを買ったらついてきたもの。笑


120324_1504~02 
クリームはこちらのレシピhttp://cookpad.com/recipe/1096436のティラミスクリーム。具は苺のみなので贅沢に。
なんとか横で巻けないものかと写真のように挑戦したのですがやっぱり無理でした^^;なので縦方向に苺を並べなおして巻くというおバカさんっぷり…笑


120324_1635~02
巻けたー!端っこ数ミリカット。
それなりに見える金の台紙マジック!!さ、デコります


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生クリームを絞り、苺とミントとピックを飾ります〜
絞りが一番苦手で嫌いです><クリーム立て過ぎになるのが恐くて、ゆるゆるになってるし…


12032405.jpg これだけでは寂しいのでチョコで作っておいた飾りをトッピング〜


12032403.jpg で、完成で〜す!


12032404.jpg 
正面から見るとこんな感じ。
やっぱり苺ちゃんは華やかに見せてくれるね。


12032406.jpg ロール用の箱に入れてお嫁入りです〜行ってらっしゃい!
と言っても、私も食べるのだけどね。笑


12032407.jpg カットするとこんな感じ。まるごとの苺+刻んだ苺、さらにトッピングの苺があるので贅沢感があった(つもり)よ〜!ティラミスクリームはかなり軽いので食べやすいし、くどくなく食べられました^^
友人も喜んでくれたしよかったです。


ごちそうさまでした〜☆


GWだというのに特にお出かけしていない私。明日友人と映画に行くくらいでかなり大人しいです^^4月に東京行ったせいか、逆にどこにも行きたくない〜ってなってます。笑
ここ最近は急にパン熱が来ていて、またやってしまいました、器具や材料の投資。だってだって美味しいパンが焼きたかったのーっ。送料やら色々考えるとまとめ買いが断然お得だとかアレコレ欲しいとかやってたら、結局1万5千円程が簡単に消えるという…別に余裕があるわけではないのに買っちゃうから恐ろしい。しばらくは節約せねば(涙)
どう考えても、1万5千円分美味しいパン屋さんで買った方がいいんだろうけど、作るのが楽しいのです!
というわけで、まだまだ先の記事にはなりますが、パンが多くなる予感です^^;

テーマ : 手作りお菓子
ジャンル : グルメ

ガレット、ナボナ

今日は頂き物のお菓子を。どちらも会社の方に頂いたものです〜

まずはシュシュのガレット!
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シュシュ、しばらく行ってないな〜。
ガレットはまず自分では買うことのないものなので、嬉しいです♪


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袋から出すとこんな感じ。手のひらサイズです。
バターのいい匂い〜。


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カットするとこんな感じ〜!
かなりザックザクで美味しい^^あまり食べたことなかったけど、ガレットって美味しいね。バターが贅沢に使われててリッチな味だわーいつか作ってみたい♪


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こちらはナボナ。なんか昔食べたことあるような無いような…
私が頂いたのは春限定の抹茶クリーム、黒蜜ゼリ―入り。
いちごやチーズなんかの味もあるようです。


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袋から出すとこんな感じ。あぁ、ナボナってブッセなのね。


120416_1816~02 
半分に割るとこんな感じ。
生地はかなりふんわり柔らかで、抹茶クリームは苦味は感じられるけど薄めで優しいです。黒蜜ゼリーの味はあまり感じられませんでした。
なんというか生地の方に独特の酸味のようなものが感じられて私はあまり好みではなかったです〜^^;手土産の定番で昔からある商品ですので、好きな方は多いんでしょうね。


*おまけ*
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一人ぶりしゃぶで晩酌です〜こういう一人晩酌が好きだったりw
この時はカロリのカシスオレンジをお伴に置いてますが、撮影後優しいカルピスのチューハイに変更しました!コロコロ気分が変わる私^^;


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相方から棚ぼたでもらったぶりしゃぶセットがクール便で届いたのです〜。開けてみるとかなり薄切りでちょっとがっかりでしたが付属のかぼすポン酢や柚子胡椒、もみじおろしで美味しく頂けました♪
久しぶりの松屋のとり野菜みそが食べたいぞー。


ごちそうさまでした〜☆

テーマ : スイーツ
ジャンル : グルメ

プロフィール

あん

Author:あん

おいしい物を食べている時が一番幸せな平凡OLです。
住んでいる金沢市周辺を中心に、食べたもの等紹介していきたいと思います。

@好きなもの@

甘い物
パン屋さん
ビュッフェ
製菓・製パン

ケーキが大好き♪ケーキ屋さんのバイキング、ホテル系のデザートビュッフェ、特にケーキが美味しいお店等を中心にまわっています^^情報がありましたら教えてくださると嬉しいです!
最近は製菓にハマり中っ!

♪金沢ケーキバイキング情報♪
     
詳しくは店舗HPやこのブログ内のレポをご覧ください。
     
     <5月>

5月1日〜27日の土日祝
ザ・ガーデンハウス
デザートバイキング

5月19日〜20日
てまり
デザートバイキング

5月28日〜6月1日
カスケイドダイニング
百万石まつりデザート・ブッフェ

     <6月>
6月25日〜6月27日
カスケイドダイニング
初夏の饗宴デザート・ブッフェ

    <通年>
火曜日〜土曜日
ノルマン洋菓子店
店売りケーキバイキング

土日祝のみ
Chocolat Chocolat
デザートビュッフェ

アパホテル
スイーツバイキング

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